Farine de Châtaigne d'Ardèche AOP BIO - 500g

Récoltée dans les châtaigneraies d'Ardèche et moulue selon les méthodes traditionnelles, notre Farine de Châtaigne est certifiée AOP et BIO. Naturellement sans gluten, elle offre un goût profond et légèrement sucré qui transforme vos recettes du quotidien en véritables instants gourmands.

Polyvalente et généreuse, elle s'utilise de préférence mélangée à d'autres farines pour réaliser des crêpes moelleuses, des gâteaux fondants, des pains rustiques, des pâtes fraîches ou des biscuits de saison. Idéale aussi pour épaissir soupes et veloutés.

Certifiée AOP Châtaigne d'Ardèche & Agriculture Biologique — naturellement sans gluten, riche en fibres et en minéraux.