Notre châtaigneraie, située à la ferme de Crameyrolles, s’étend sur 12 hectares et abrite des châtaigniers multi-centenaires, témoins vivants de l’histoire locale. Chaque année, les jeunes repousses sont sélectionnées et greffées avec soin : c'est un savoir-faire transmis de génération en génération, assurant la préservation de variétés traditionnelles. En vivant au rythme des châtaigniers, nous cultivons bien plus qu’un fruit : nous préservons un patrimoine précieux pour les générations futures.

Depuis le lancement de mon projet en 2018, nous cherchons à développer des emballages alignés avec nos valeurs écologiques. Nous travaillons aujourd'hui avec une entreprise innovante, Sulapac, proposant des contenants en composite de bois biosourcé issus de forêts gérées et de bio-polymères biodégradables. Ces emballages, exempts de PFAS et certifiés écologiques, reflètent notre volonté de réduire l’impact environnemental de nos produits tout en maintenant des standards de qualité élevés. En invitant chacun à opter pour des alternatives plus respectueuses de la planète, nous pouvons amorcer un changement, un produit à la fois.